Fabrication chocolatines 18 novembre à Azur

Azur dans le laboratoire du FOURNIL de L’OLIVIER nous avons découvert la fabrication de chocolatines, croissants, pains aux raisins, gâteaux basques et merveilles. Et quel accueil ! Mme DEBRITO nous a expliqué avec son sourire permanent et une extrême gentillesse toutes les phases. Les 2 pâtissiers nous ont montré et fait goûter toutes ces délicieux gâteaux. Avec intérêt nous avons regardé, écouté, posé de multiples questions.
Les 3 heures passées ensemble étaient traduites en LSF. Une bien belle matinée !!!

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